Продукти за тесто на десертни ястия:
- 125 г брашно
- 125 г пудра захар
- 60 г краве масло
- 4 яйца
Поставяме тенджера на съвсем слаб огън или на водна баня. Разбиваме пудрата захар с яйцата, докато получим гъста пяна.
Снемаме от огъня и продължаваме да разбиваме, докато изстине сместа. Прибавяме по малко пресятото брашно, разтопеното масло и разбъркваме.
Печем в намазана с масло тавичка. От това тесто приготвяме различни вкусни десертни ястия.
------------------------------------------------------
© 2010,Румяна Иванова - автор,All rights reserved!
Няма коментари:
Публикуване на коментар